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在苹果手机上，收到短信时通常默认会显示短信内容。如果想要更改这一设置或者关闭短信内容的显示，可以通过以下步骤进行操作。
更改通知设置
1、前往“设置”应用。
2、滚动并找到“通知”选项。
3、在列表中找到“信息”或“短信”应用（取决于具体的iOS版本，可能会以不同的名称显示）。
4、点击该应用，进入其通知设置。
5、在此页面上，您可以更改关于短信的各种通知设置，包括是否“显示预览”。
6、关闭“显示预览”功能，这样当收到短信时，手机就不会显示短信内容了。
方法二：使用勿扰模式或专注模式
1、打开“设置”。
2、选择“勿扰模式”或“专注模式”（取决于iOS版本）。
3、您可以设置特定的时间或条件，使手机在特定时间内不显示短信内容，可以设置就寝时间时手机不显示短信内容。
方法三：使用第三方应用或工具进行个性化设置
有些第三方应用允许用户更深入地定制手机的通知行为，通过这些应用，您可以更灵活地控制何时以及如何显示短信内容，但请注意，使用第三方应用时要确保从官方来源下载，并注意保护个人隐私和安全。
不同的iOS版本可能会有细微的操作差异，如果您遇到任何问题或困惑，建议查阅苹果官方支持文档或联系苹果客服获取帮助，为了保护个人隐私和安全，请谨慎处理手机通知设置。